Cookie und Hanfkuchen-Rezept

Recept voor koekjes en hennepcake

De herfstbaktijd is aangebroken.
De hennep is zeer geschikt om mee te bakken. Koekjes en cakes voor de herfst en het pre-kerstseizoen kunnen komen.

Snelle Havermout Hennep Koekjes


Ingrediënten:
150 gram malse havermout.
100 gram volkoren meel.
1 theelepel bakpoeder.
150 gram zachte boter.
120 gram rietsuiker.
2 eetlepels vanillesuiker.
1 snufje zout.
2 eidooiers.
50 gram gedroogde cranberries.

Inrichting:
2 bakplaten bekleed met bakpapier.

De hoeveelheid is goed voor ongeveer 20 koekjes.

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng de havermout, bloem en bakpoeder door elkaar.
Klop de boter, suiker, vanillesuiker, zout en eidooier romig.
Voeg het bloemmengsel toe en meng snel.
Hak de cranberries grof en meng erdoor.

2. Kneed kleine hoopjes. Voeg het CBD-isolaat toe aan elke stapel en kneed. Leg de hoopjes koekjes op de bakplaten, op afstand van elkaar, en druk ze een beetje plat. Bak ongeveer 15 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn. Laat de koekjes afkoelen.


Als je meer tijd hebt en je sneller opgewonden raakt van een taart.

Biscuit van hennep

Ingrediënten voor 2 personen

150 gram margarine.
75 gram suiker.
1 pakje vanillesuiker.
1 snufje zout.
2 Eigenaar.
200 gram meel.
50 gram maizena.
Een half pakje bakpoeder.
5 eetlepels yoghurt.
50 gram gepelde hennepzaden.

voorbereiding


Verwarm de oven voor op 180 graden celcius.

1. Klop de margarine, suiker, vanillesuiker en zout luchtig.
Voeg eieren toe. Roer de bloem, zetmeel, bakpoeder en yoghurt erdoor. Als alles goed gemengd is, voeg je de hennepzaden toe.

2. Leg het deeg in een ingevette kleine broodvorm en plaats in de oven. 40-50 minuten baktijd. Test aan het einde van de baktijd met een eetstokje.

3. Laat de cake iets afkoelen. Het is erg lekker als de mal ondersteboven staat als hij afkoelt. Haal het er dan uit en laat het afkoelen.

Optioneel zijn poedersuiker, chocoladesuikerglazuur, enz. Geschikt voor decoratie.

De recepten kunnen flexibel gewijzigd worden. Je kunt hennepzaad gebruiken, hennepmeel of je kunt een deel van de boter vervangen door wietboter.